De Belgische Kaasridders Verbroedering "Afdeling Vlaanderen"

Confrerie des Compagnons Fromagers

De Nationale Vereniging van Kaasmeesters

 Welkom op de officiŽle website van de Belgische Kaasridders.

Wij zijn een vereniging van Kaasspecialisten in BelgiŽ.
Onder onze leden bevinden zich dan ook mensen die werkelijk "kaas" hebben gegeten van alles wat zich in het brede spectrum van het kaasuniversum afspeelt.
Men wordt dan ook niet zomaar als lid opgenomen in onze "Confrťrie": er gaat een uiterst grondige selectie aan vooraf. Onze leden kunnen dan ook bogen op een jarenlange ervaring in het vak, zijn grote verdedigers van artisanale en rauwmelkse kazen, zijn steeds op zoek hoe ze hun kennis nog kunnen verbeteren en hebben een doorgedreven gevoel van collegialiteit. Dit is de essentie die ons bindt, dankzij uitwisseling van ervaring en ideeŽn zijn we geworden wat we nu zijn: de beste professionele Kaasmeesters van BelgiŽ.

Laat dit ook voor u op uw zoektocht naar de beste kazen een inspiratiebron zijn!

De Voorzitter.